Lekker Persen!

De productie van 4 maar 2016. Op de voorgrond de Piteba oliepers
De productie van 4 maar 2016. Op de voorgrond de Piteba oliepers

In het weekend van 4 maart hebben we tussen 13:00 uur en 19:00 uur 1800 walnoten geperst tot bijna 4 liter (onbezonken) olie. We verwachten dat er na bezinking bijna 3 liter overblijft. Die noten hadden we in de 2 weken daarvoor gekraakt met de beproefde “hamer”-methode.

Productie 4 maar 2016 zonder pers
Bijna 4 liter olie en 5 bakken notenmeel!

Wel spierpijn de volgende dag!